老字号酱油酿造厂的认真之作:刨冰专用酱油(组图)


  明天,九月二十三号即是秋分,“燕将明日去,秋向此时分”。意味着秋季就要正式到来,尽管如此,至少南方的天气仍比较温暖,甚至炎热也经常,但本年度吃刨冰的最佳时间也余时不多了。刨冰通常会淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果,但是淋上酱油,你一定闻所未闻。不开玩笑,这款听起来就很奇葩的酱油的名字就叫做“老字号酱油酿造厂的认真之作:刨冰专用酱油”。

“五岛酱油”是日本九州市一家老字号酱油酿造厂,始创于1793年,就在刚过去不久的七月,酿造厂与研发公司“YK STORES”共同推出了刨冰酱油。有着百年历史的酱油酿造工艺,加入鹿儿岛奄美的特制红糖,再加上酱油工匠的无数次品尝,才终于有了这款刨冰酱油。据吃过的人评论,刨冰酱油兼有红糖与酱油的香气、以及优雅甘甜味,上口微咸、甜味又后来居上,却又恰到好处,多吃也不腻,除刨冰外,甚至与香草味冰淇淋都很搭。


  “五岛酱油”是日本九州市一家老字号酱油酿造厂,始创于1793年,就在刚过去不久的七月,酿造厂与研发公司“YK STORES”共同推出了刨冰酱油。有着百年历史的酱油酿造工艺,加入鹿儿岛奄美的特制红糖,再加上酱油工匠的无数次品尝,才终于有了这款刨冰酱油。据吃过的人评论,刨冰酱油兼有红糖与酱油的香气、以及优雅甘甜味,上口微咸、甜味又后来居上,却又恰到好处,多吃也不腻,除刨冰外,甚至与香草味冰淇淋都很搭。
“五岛酱油”是日本九州市一家老字号酱油酿造厂,始创于1793年,就在刚过去不久的七月,酿造厂与研发公司“YK STORES”共同推出了刨冰酱油。有着百年历史的酱油酿造工艺,加入鹿儿岛奄美的特制红糖,再加上酱油工匠的无数次品尝,才终于有了这款刨冰酱油。据吃过的人评论,刨冰酱油兼有红糖与酱油的香气、以及优雅甘甜味,上口微咸、甜味又后来居上,却又恰到好处,多吃也不腻,除刨冰外,甚至与香草味冰淇淋都很搭。
来源Source:大人物


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