蒙羊闫树春:进口肉虽对本土企业有影响 但未冲击(图)


中新网7月11日电  近日,第三届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头国际会展中心开幕,近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相。展会期间业内专家对进口牛羊肉对国内市场的冲击发表看法,其中蒙羊牧业总裁闫树春介绍到,中国的牛羊肉市场相对于全球来说还有巨大的缺口,通过我们肉企提升品质和服务等方面参与竞争,对此进口牛羊肉虽然对本土企业有影响,但是还未达到冲击的层面。

中新网7月11日电  近日,第三届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头国际会展中心开幕,近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相。展会期间业内专家对进口牛羊肉对国内市场的冲击发表看法,其中蒙羊牧业总裁闫树春介绍到,中国的牛羊肉市场相对于全球来说还有巨大的缺口,通过我们肉企提升品质和服务等方面参与竞争,对此进口牛羊肉虽然对本土企业有影响,但是还未达到冲击的层面。

  内蒙古有多少农牧业资源?闫树春是这样介绍的:内蒙古118万平方公里有13亿亩草场,全国百分之八十可利用草场都在内蒙古,孕育了非常好的农畜资源,目前大概有一亿只以上的牲畜,羊有1.3亿只,牛有700万头,2015年牛肉产量达53万吨,羊肉的产量是92.6万吨,因为人口少,百分之八十的物产要输送到外省,这样才能解决整个产能消化问题。

  另外闫树春指出,国内羊肉每年的需求量超过500万吨,而全国的羊肉产量2015年大概440万吨左右,有个巨大的市场缺口,所以对于养羊人、羊肉产品的企业来说,是有一个非常好的市场前景。另外消费者的需求是千变万化的,如何满足消费者的需求、如何给消费者提供他们更愿意消费的产品,这才是我们从业者需要思考的,所以闫树春认为牛羊肉产业永远是朝阳产业。

  数据显示进口肉市场份额迅猛飙升,闫树春认为这虽然对本土企业有影响,但还不能造成冲击。闫树春认为,市场是全球的市场,在全球化消费环境下,更应该提供高价值的产品。作为肉企面对竞争需要做到3点,第一点是品质、第二点是服务、第三点是快捷,用这三点去参与全球竞争,对任何一个地区市场都不用惧怕,反而需要用开放的胸怀去迎接这种挑战,才能更好的满足14亿中国消费者的羊肉美食需求。